Miód aromatyczny i pachnący jest gotowym kompleksem mineralno-witaminowym pochodzenia naturalnego, który zawiera najważniejsze i najbardziej przydatne substancje dla organizmu człowieka. Stosowany jest w celach profilaktycznych i rekreacyjnych, jako dodatek do wszelkiego rodzaju diet zamiast cukru w ​​daniach cukierniczych i napojach. Czy to możliwe dla jego dzieci, a jeśli "tak", to w jakim wieku? Skład miodu Miód - produkt powstały w wyniku trawienia nektaru kwiatowego przez pszczoły. Ma złożoną kompozycję i ma wysoką aktywność biologiczną. Zawiera następujące komponenty: węglowodany, ich udział w miodzie wynosi: 39% fruktozy i 31% glukozy, są one bardziej użyteczne niż te znajdujące się w cukrze, ponieważ należą do kategorii łatwostrawnych; białka są reprezentowane przez grupę aminokwasów, intensywność rozwoju komórek mięśniowych, odżywianie narządów wewnętrznych i mózgu zależy od tych elementów; kwas jabłkowy i mlekowy; żelazo - wspomaga układ krwionośny; fosfor - potrzebny do pełnego rozwoju; magnez jest ważny dla pracy serca; Wapń jest nieodzownym elementem, który odgrywa ważną rolę w rozwoju układu kostnego. Ponadto w miodzie znajdują się karoten, witaminy z grupy B, a także wiele innych korzystnych substancji, w tym enzymy normalizujące przemianę materii: amylazę, inwertazę i inne. Dostając się do krwi, łatwo przyswajalne węglowodany nie wymagają energii do przetwarzania, zapewniają regenerację starych i tworzenie nowych komórek. W zależności od rodzaju miodu jego skład może się różnić. Uważa się, że miód akacjowy jest najbardziej przydatny dla dzieci. Różni się on specjalnym kolorem - bladożółtym, podobnym do nasyconego syropu cukrowego. Miód gryczany jest nie mniej przydatny, można go łatwo rozpoznać po bogatym ciemnobrązowym odcieniu. Właściwości produktu zależą nie tylko od rodzaju rośliny, z której są zbierane, ale także od regionu, warunków klimatycznych i wielu innych czynników. W sumie miód zawiera około 60 mikroelementów. Wiele z nich ma ogromne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania ludzkiego ciała. Przy odpowiednim wykorzystaniu miodu staje się potężnym narzędziem, które pozwala nie tylko skutecznie radzić sobie z różnymi chorobami, ale także zapobiegać ich występowaniu. Korzyści z miodu dla dzieci Miód jest ceniony ze względu na wyraźny efekt przeciwbakteryjny i przeciwieństwie do farmaceutyków, nie ma skutków ubocznych, jedyną możliwą komplikacją jest alergia. W rozsądnych dawkach miód jest stosowany do zwalczania chorób wirusowych i grzybów, w celu promowania zdrowia i wzmocnienia odporności. Jako środek zaradczy, miód był używany od wieków. W różnych okresach ludzie z jego pomocą łagodziły stan cukrzycy, w połączeniu z roślinami leczniczymi stosowanymi w celu pozbycia się poważnych dolegliwości. Korzyści z miodu są naukowo udowodnione, dziś jest on stosowany w wielu przypadkach, osiągając znaczną poprawę zdrowia: Z anemią - jako źródłem żelaza, a także witamin z grupy B. Aby wzmocnić organizm - dzięki minerałom i witaminom zawartym w miodzie, całkowicie zastępuje kompleksy, ponadto wchłania się znacznie lepiej niż leki w postaci tabletek lub płynów. Aby normalizować sen - wystarczy jedna łyżeczka (dla osoby dorosłej - jadalnia) zapewnia trwały efekt relaksacyjny. Jako źródło energii wystarczy pić miód, rozcieńczać w 200 ml ciepłej przegotowanej wody (w żadnym razie nie gorącej), aby szybko odzyskać siłę. Miód - nieodzowne narzędzie w leczeniu przeziębienia. Wystarczy więc wymieszać go w stosunku 1: 1 z masłem i rozpuścić - ułatwi to odkrztuszanie zapalenia oskrzeli i suchego kaszlu. Dodaj łyżeczkę miodu i szczyptę sody oczyszczonej do szklanki lekko podgrzanego mleka i uzyskaj doskonałe lekarstwo na kaszel. W małych dawkach można stosować miód. jako alternatywa dla kompleksów witaminowych i mineralnych. Wskazane jest, aby nie połykać go od razu, ale wolno się rozpuszczać - więc jest lepiej wchłaniany. Szczególnie przydatny jest miód w plastrze miodu - ma więcej składników odżywczych. Dzieci bardzo go kochają i zgadzają się, że jest to świetna alternatywa dla gumy do żucia. Ze względu na właściwości antybakteryjne miód jest korzystny. z zaburzeniami jelitowymi. A w okresie intensywnych obciążeń intelektualnych produkt ten jest najlepszym narzędziem dla dzieci w wieku szkolnym i seniorów. Ponadto normalizuje działanie przewodu pokarmowego - wszystko dzięki wielu enzymom, które zawiera: przyczyniają się do normalnego trawienia pokarmów. Kiedy miód może dzieci? Argumenty na ten temat trwają od wielu lat. Są przypadki, gdy rodzice dawali miód od 2-3 miesięcy - bez żadnych konsekwencji. Jednakże na terytorium CIS uważa się, że niedopuszczalne jest używanie dzieci w wieku do 18 - silny alergen, a to należy rozważyć, jeśli zamierzasz wprowadzić go do diety dziecka. Wybierając optymalny czas na wprowadzenie miodu, należy wziąć pod uwagę indywidualne cechy dziecka i skonsultować się z pediatrą. Jeśli któryś z rodziców jest uczulony na produkty pszczele, warto zachować ostrożność i ostrożność: jest prawdopodobne, że ciało dziecka ich nie zaakceptuje. Jak wprowadzić miód w menu dziecka? Zacznij od dawki mikro, na przykład dodaj 1 g miodu do swojego napoju. Sprawdź reakcję - jeśli w ciągu dnia nie pojawi się wysypka skórna lub inne podejrzane objawy, ilość produktu może być nieznacznie zwiększona. Stopniowo wprowadzaj dzienne spożycie miodu na pół łyżeczki. Dla dwulatka dozwolone jest spożywanie nie więcej niż 20-30 gramów miodu dziennie. Od trzech lat może wynosić do 30-40 g, a od czterech lat - do 50 g. W jakiej formie podać miód? Jako suplement witaminowo-mineralny - wraz z innymi produktami. To ważne! Po podgrzaniu miód traci swoje korzystne właściwości, więc nie można go dodać do gorącej herbaty lub mleka. Użyj go jako słodzika do płatków owsianych lub napojów, a także do kanapek. Środki ostrożności Jeśli spożyjesz dużo miodu, prawdopodobieństwo wystąpienia alergii znacznie wzrośnie. Rozważmy, że jeśli dziecko nie dostrzeże pyłku żadnej z roślin, wówczas miód zebrany z jego kwiatów spowoduje pyłkowicę. Alergia na miód u dzieci manifestuje się na różne sposoby. Dostępne są następujące opcje: wysypka na skórze, łzawienie, katar, ostry ból w jamie brzusznej, rozstrój przewodu pokarmowego, w rzadkich przypadkach prawdopodobieństwo wystąpienia obrzęku, aw rezultacie udławienie. W młodym wieku miód może powodować ostre zatrucia nawet u zdrowych dzieci. Jest niebezpieczna i przedawkowa podczas pierwszej dawki - porcja nie powinna przekraczać 1-2 g. Należy pamiętać, że z powodu wysokiej zawartości fruktozy i glukozy miód powoduje powstawanie próchnicy, więc po jej użyciu należy upewnić się, że dziecko dokładnie wypłukuje usta. Rozpad witamin i enzymów zachodzi już w temperaturze 45 ° C. Dlatego po podgrzaniu przestaje być przydatny. Ponadto, gdy temperatura miodu wzrośnie do 70-80 ° C, zaczyna się tworzenie substancji rakotwórczych. I chociaż ich koncentracja jest wysoka, nie powinno to być tego powodu zaleca się, aby nie używać miodu jako składników słodyczy, dżemu lub innych słodyczy.